Orval, a trappista sör

A második belga úticél: Orval. Nándi épp lelépett Magyarországra, itt pedig pont egy hosszú hétvége kerekedett, mivel május 17 (Áldozócsütörtök) munkaszüneti nap és a cég volt olyan kedves és a pénteket is kiadta szabadnapnak. :)))

Évivel és Nórival, kedves kollégáimmal - Nóri javaslatára - elhatároztuk, hogy elmegyünk Orval-ba.
Az persze túlzás, hogy simán odataláltunk, mivel néhány tábla - mondjuk úgy - egész félrevezető volt, de így is gyorsan kicsit több, mint egy óra alatt odaértünk.

Orval, tulajdonképpen egy trappista apátság a belga-francia határon, ami leginkább söréről híres. Sajtot is készítenek, de talán ez nem annyira közismert, mint a sör. Orval sört amúgy többnyire csak Belgiumban lehet inni/venni, ugyanis elérték a kapacitásuk határát (nem is tervezük növeli) amiből mindösszesen csak 15%-ot exportálnak. A honlapon pontosan fel van tüntetve, hogy 354 helyen lehet Orval sört kapni, ebből 255 Belgiumban van, 6 Luxemburgban, 22 Franciországban, 1 Németországban, 30 Hollandiában, 16 Angliában, 20 Olaszországban és 4 Amerikában. :))))

A logó egy pisztráng, ami a szájában aranygyűrűt tart. Persze mit ér az egész egy legenda nélkül. A legenda szerint Mathilde, egy belga grófnő a közeli erdőben vadászott, miközben megszomjazott. Szomját egy közeli forrásnál enyhítette, ahol ivás közben leesett a jegygyűrűje. Megoldásként elment a közeli kápolnába imádkozni, melynek hatására egy pisztráng jelent meg szájában a gyűrűjével. Ennek annyira megörült, hogy egy hatalmas összeget adományozott az itt élő szerzeteseknek, hogy a kápolnából hatalmas templomot építsenek. :))) Íme:

Az apátságba 5 eurós belépőt szednek és a képen látott részre be sem lehet menni. Végig lehet járni a kert egyik részét, a régi templom romjait, az új templom alagsorát, valamint a karzatról is le lehet nézni. De mivel ez egy működő apátság, így természetesen azt a részt nem lehet látogatni, ahol a szerzetesek élnek, sem azt ahol a sört vagy a sajtot készítik.

Új templom és régi templom

Ezt leszámítva nagyon szép hely, és nagyon finomakat lehet enni a mellette lévő étteremben. Majdnem minden fogáshoz felhasználnak vagy Orval sört vagy Orval sajtot. :)))